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详细信息
 
  煤气灶的保养|煤气灶常见故障检修
 
维护保养
①   于电子打火是由压电陶瓷和金属构成回路起点火作用,平时烧的食物不宜滴溢灶上,保持电极部分清洁。煤气灶维修
②对堵塞燃烧器的情况要及时清理。
③发生点火困难时应检查电极与灶体距离是否过大,点火孔是否畅通,压电陶瓷是否失效(火弱)金属构件有无脱落等。否则应及时到所属办事处报修。
煤气灶的维护和保养: 1、应经常清洗铲除煤气灶面上的污迹,防止锈烂。
2、燃烧器火眼易被饭汁灰尘塞住,可经常用铁丝或旧牙刷疏通。
3、燃烧器的进气口有时可能被各种杂物塞住,可取下来用粗铁丝桶通倒清。
煤气灶的一般修理:
1、四开关双眼铁板灶
四开关双眼铁板灶与两开关双眼铁板灶开启和关闭执手方向相反,即:执手与灶面平行时,为关闭,垂直灶面时则为全部开足。
2、怎样取“燃烧器”
先翻开锅脚,再将燃烧器稍微抬起即能取出。
3、怎样处理“开关紧”
可取下灶面板,用板面或小榔头对准开关顶端轻轻敲击,并加一点润滑即能松动。
4、怎样处理“火小”
可将燃烧器取下,然后在喷咀上点着火,用细铁丝烧红,向内疏通,等喷出的火力有咝咝声音即可。煤气灶维修
5、电子打火灶日常保养维护和注意事项
①由于电子打火是由压电陶瓷和金属构成回路起点火作用,平时烧的食物不宜滴溢灶上,保持电极部分清洁。
②对堵塞燃烧器的情况要及时清理。
③发生点火困难时应检查电极与灶体距离是否过大,点火孔是否畅通,压电陶瓷是否失效(火弱)金属构件有无脱落等。否则应及时到所属办事处报修。
维修方法
电子煤气灶维修最常见的故障有两种。
1、点火器不产生火花自然点火器的压电陶瓷正机不产生火花,使灶盘不能发火。这种故障主要是由自动开关接向压电陶瓷正极的导线因饶毁而断路,可重新用导线可靠连接。另外,如果压电陶瓷正极(既金属圆棒)被沾污或锈蚀而造成接触不良,也会造成点火困难,这时可抽出金属圆棒,用细砂纸擦去污垢后再插入。煤气灶维修
2、有火花但不能引燃有时压电陶瓷正极与灶盘负极间距离太远或太近,就会使火花不能引燃煤气,应把距离调整到4毫米左右。另外在近点火器一侧的燃气喷嘴被益出物或其他异物堵塞,也会造成点不着火或点火困难,这时只要清除喷嘴内的堵塞物即可。
一、点不着火:
煤气灶(图7)
煤气灶(图7)
1、气源总开关未开,打开气源总开关
2、电池电力不足,更换电池
3、点火针油垢多;清洁点火针油垢
4、点火针位置不当,调整点火针与火盖的距离4-6mm,并对准火孔
5、微动开关坏,专业人员更换
6、感应针短路,调整感应针不和火盖接触
二、漏气(或有异味)
1、胶管老化破裂或脱落,更换或重新连接胶管
2、炉头主火未点燃、意外熄火,待燃气散尽后再点火
3、进气管密封胶圈老化,更换胶圈
三、火焰异常红火煤气灶维修
空气湿度大,油烟大,正常现象
四、黄火
1、风门开度过小,开大风门
五、火焰短小无力
燃气压力低,检查液化气钢瓶阀是否开度小河减压阀是否有故障
六、火焰易熄
离子感应针偏离火焰,调整离子感应针
七、熄火有噪声
关火操作速度太快,关火时慢一点
八、燃烧时有哨声
喷嘴有毛刺,清理毛刺。
注意事项
安装
一、灶具要求安装在通风良好的厨房内,与钢瓶间的最小的距离为1米,但进气软管最长不应超过2米,灶具下面及周围不要堆放易燃物品。
二、灶具背面与墙净距不少于15厘米,侧面与墙净距不少于20厘米;若墙面属易燃材料,须加贴隔热防火层,该防火层多出灶面两端及灶具以下部分应不少于10厘米,多出灶具以上部分应不少于80厘米。煤气灶维修
三、进气管连接处的缝隙一定要密封,用胶管连接时一定要把胶管上到位,并用卡箍夹紧。
使用
煤气有毒,又易爆炸,使用不当可能发生人身伤亡事故和火灾,要十分注意安全。
一、气源不同,使用的燃气灶也应不同,这一点在选购时请注意。如果您使用的气源发生了变化,一定要请原厂家将您的灶具作相应的改造后才能使用。
二、输气橡胶管易老化、破裂,管的接口及弯曲处应经常检查,若有损坏应立即更换,或1~2年更换一次。最好选用耐油耐压的橡胶管。
三、使用燃气灶时,人不要远离。万一发生泄漏或因偶然原因(风吹、水溢出等)火焰熄灭时,应立即关闭气源总开关,打开门窗,迅速通风换气,切记不要点火或开关电器,以防电火花引爆燃气。
四、使用人工煤气的用户,须经常清理火盖上的火孔以免堵塞。
五、使用红外线燃气灶时,不可放在多孔陶瓷辐射板上,以免影响燃烧及损坏陶瓷板;陶瓷板若出现裂纹、缺损、漏气等现象,应及时更
(1)要经常检查灶具气的管路(气罐)连结处有无漏气的地方,可用肥皂水沫抹重要部位,
有气泡,说明漏气,应及时修理。
(2)要先点火后放气,然后再坐锅:室内要通风,不要长时间关闭厨房门窗。
(3)如用气罐要直立放在易于搬动的地方,严禁平放或倒放,放罐处应阴凉、干燥,通风,明火、暖气片要有一定距离。燃气灶维修
(4)使用煤气时、人不可长时间离开,以免风吹灭火苗或汤汁溢出浇灭火苗,发生事故。如出现漏气,切不可点火,以免爆炸,只能开窗通风并修理好后方可使用。
选购须知
选购事项
1.应选购定点厂产品,不仅有质量保证,而且也便于维修 [1]  。
2.应考虑选择热效率高的,即节能产品。
3.应考虑使用方便、易于清洗的产品。
4.应问清楚,该产品有无配件供应,有无维修部门或特约维修点,售后服务措施等。
煤气灶(图3)
煤气灶(图3)
5.选购时,应注意以下几点:
A.外观:合格品一般较美观、精致,而伪劣品则较粗糙,甚至还有残存的毛刺、飞边等。一般情况下,“正规”产品外壳用的是0.4——0.5厘米厚的进口钢材,而伪劣品的外壳一般较薄,用眼看、手敲的办法即能感觉出来。同时,应检查灶面是否光洁、无损,四只撑脚是否牢固。燃气灶维修
B.检查:仔细检查灶具的电子打火系统。一般不锈钢电子打火灶为压电陶瓷电子打火,应检查压电陶瓷是否完整,有无碎裂,压电陶瓷底座有无涨裂、导线有无破损或断开,开关旋钮是否灵活到位。
C.调试:好的燃气灶,打火命中率高,一般是百发百中,而伪劣品则相反,试烧时,要观察火头大不大,空气中煤气味重不重。好的燃气灶,火头大,切燃气能充分燃烧,又节能。而不合格品则一般火头小、耗气大,因为不能充分燃烧,所以煤气味较重,观察时,若火头为淡蓝色属正常,而发黄或黑色则为不正常。
专家支招
煤气灶无疑是厨房中最重要的厨具了,无论是家常便饭还是朋友小聚,都是燃气灶大显身手的时候。所以,选择一款品质卓越、经久耐用的煤气灶是非常有必要的。
选择煤气灶最重要的当然是要注重炉头的材质,炉头有“灶具心脏”之称,直接关系到灶具的使用效果和使用寿命。市场上的灶具炉头主要有两种:铝制合金炉头和铜质炉头。燃气灶维修
近年来由于各种原材料成本节节攀升,有些厂家为了保证利润,有的采用了炒作概念这一手法,大肆渲染铝合金炉头的优点,并且将价位定得很高,以“高价高质”误导消费者。
其实铜质炉头应该是消费者的优选,专家为我们分析了铜质炉头的优点:
1、铜的导热性好,散热好,热效率高,不易产生回火。而铝合金导热性不好,散热差,热效率也随之下降,容易造成回火,燃烧时CO含量比较高。
2、铜制炉头因其本身固有的耐腐蚀性,
不需要通过外表氧化膜来保护,经久耐用。而铝制合金通常在表面涂抹AL2O3保护膜防止腐蚀。然而在厨房中,经常会接触到酸盐等,这样表面的保护膜就易被腐蚀破坏,表面出现腐蚀斑点,影响美观,降低使用寿命。
3、铜的熔点高熏高达1083度,即使在大火力条件下,也不容易被熔化变形,切实提高使用寿命。而铝合金熔点低,不足600度熏热流量低,长期在大火力高温下,容易变黑熔化,大大缩短灶具的使用寿命,又因炉头一体设计,当炉头被熔化换掉时,就需要整体更换,此种情况已从消费者长期使用中得到证实,这正是铝制合金炉头的一大缺点。
4、此外,铜质炉头材质好,分量重,档次高,外观也漂亮。
选购注意
煤气灶(图4)
煤气灶(图4)
随着市场商品的越来越丰富,消费者在选购煤气灶具时应注意以下几点:
1、应结合厨房整体设计及使用要求来选择不同形式的煤气灶具,如台式、嵌入式、超薄型及带有烤箱或消毒型的煤气灶具。燃气灶维修
2、注意所选购的商品是否具有准销证标签,只有具有此标签的商品,才是经北京市燃气管理处核准符合当地煤气使用要求的商品,反之则不适应在本地区销售、并容易造成危险。
3、在尽可能的情况下,选择带有安全保护装置的煤气灶具,也就是通常所讲的安全熄火装置,它会在煤气火焰意外熄灭时自动切断燃气的通路,从而起到防止煤气外溢的作用。
4、灶具虽然是科技含量较低的产品,但它对安全性能要求特别高,所以一定要选购生产规模较大的专业生产厂家的产品,它能保证零配件的自产率达到99以上。
5、台式灶具的点火系统中最关键的部件是点火器,点火强劲、声音清脆的点火器能保证灶具点火的成功率和使用寿命。
6、台式灶具燃烧系统中最关键的部件是炉头和分火器,经过SQP防锈处理的炉头以及锻压铜的分火器能保证燃烧的热效率和较长的使用寿命。
7、嵌入式灶具的熄火保护装置是当今最先进的离子感应式,它能在0.1秒内感应热量的存在和消失,起到意外熄火自动断气的作用。
除产品种类的选择外,对燃气灶这类安全性能要求高的产品在质量上更应精心选择。挑选优质燃气灶应从以下三方面考虑:
a、机体质量选择:燃气灶外观应美观大方,机体各处无碰撞现象,一些以铸铁、钢板等材料制造的产品表面喷漆应均匀平滑,无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠,灶面要光滑平整,无明显翘曲,零部件的安装要牢固,不能有松脱现象。燃气灶维修
b、燃烧质量检查:燃气灶的开关旋钮、喷嘴及点火装置的安装位置必须准确无误,通气点火时,每次点火都应基本可使燃气点燃起火(启动10次至少应有8次可点燃火焰),点火后4秒内火焰应燃遍全部火孔门,利用电子点火器进行点火时,人体在接触灶体的各金属部件时,无触电感觉。火焰燃烧时应均匀稳定呈青蓝色,无黄火、红火现象。
c、其他方面的检查:进行点火试验时,还应顺便检查一下燃气灶的调风门是否调节方便,锅支架的安装是否适当等。燃气灶维修
 
虚位以待 虚位以待 虚位以待 虚位以待 虚位以待
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