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详细信息
 
  杭州景芳六区油烟机维修提醒厨房排油烟管道每月至少清洗一次
 
杭州景芳六区油烟机维修昨日上午12点20分,环城南路东段“成都映象”餐馆着火,火势较大,消防人员灭火及时。
中午12点50分,在现场看到,饭店大门口几名工作人员用毛巾捂着口鼻向店外跑出,二楼窗户与一层大门向外冒烟,可以看到整个楼内的窗户已经全被打开,向外散浓烟。店外人行道上一工作人员说:“着火时正值午时客流高峰,但幸好发现及时,大家都迅速撤离了,没有人员受伤。”
 “当时火势较大,起火原因是由于饭店二楼厨房里的抽油烟机残留油垢遇到了明火,引发了火灾。火灾发生时,饭店里还有许多人在用餐,这家饭店迅速组织人员疏散。”在饭店就餐的目击者王先生告诉,当时大家有序撤离后,拨打了报警电话。
辖区消防二中队的23名消防官兵、4辆消防车在现场参与救火。一位参与灭火的消防官兵说,火势逐渐蔓延,于火灾现场烟雾较大,文苑小区 翠苑三区 翠苑佳居 翠苑二区 翠苑一区气味刺鼻。进入火场的消防官兵都佩戴了空气呼吸器,大约25后,火势已被控制。
据了解,消防官兵灭火后,杭州景芳六区油烟机维修对火场进行最后的火患排查时,一位饭店里的员工,贸然跑到了饭店三楼的包间里取钥匙时,由于烟雾较大,被困在三楼的房间里,消防官兵得知后迅速组织救援,两名消防员佩戴空气呼吸器到达三楼被困人员所在房间,为被困人员佩戴了简易空气过滤器后,将其安全救出。下午1点,消防官兵撤离现场。
据专家验证,厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系:
当油加热超过200℃时,生成油烟的主要成分,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当油烧到“吐火”时,油温超过300℃,这时除了产生丙烯醛外,还会产生凝聚体
第1招:一定要做好厨房的通风换气。厨房要经常保持自然通风,同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中,要始终打开抽油烟机,炒完菜10分钟后再关抽油烟机。
有的家庭主妇比较节约,为了节约用电,通常在炒菜时不开抽油烟机,或炒完了才开一会儿,这样很容易让油烟充斥整个厨房,不仅气味很重,而且浓烟让人受不了。另外,还有一些家庭因为在选购抽油烟机时,缺乏一定的常识和技巧,只选择到外观美然而不适用的抽油烟机,也很容易造成厨房油烟味很重! 杭州景芳六区油烟机维修大家一定要注意。
第2招:改变“急火炒菜”的烹饪习惯。不要使油温过热,油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限),这样不仅能减轻“油烟综合征”,下锅菜中的维生素也能得到有效保存。
第3招:最好不用反复烹炸的油。有的家庭主妇为了节省点油,炸鱼、炸排骨用过的油反复使用也不弃掉,殊不知这里面也含有很多致物质。反复加热的食油,如多次用来炸食品的食油,不仅本身含有致物质,它所产生的油烟含致物也更多,危害更大。
温馨提示:以上已经详细介绍了有关减少厨房油烟的一些窍门,大家在炒菜或烹饪油炸食物时,还是要把健康放在首位,千万不要为了适应自己或家人的口味,把油烧得过旺,或放过量的辣椒,这样不仅厨房的油烟味很重,而且吃了也不利于健康
餐饮场所的厨房排油烟设施
每月至少清洗一次
容易造成群死群伤火灾的人员密集场所应参加火灾公众责任保险(放心保);餐饮场所的厨房排油烟设施,每月至少清洗一次;小区应设置电动车集中存放、充电专用场所……昨日,我市下发《杭州市火灾易发区域消防安全管理若干规定》,对于火灾易发区域如何预防火灾提出明确规定。据悉,杭州景芳六区油烟机维修该规定自2013年9月1日起施行。
 建筑超过60米外墙保温材料有要求
火灾易发区域是指设置外保温系统的建筑、建设工程施工现场、火灾高危单位和场所、“城中村”和城乡接合部等火灾易发区域。
规定指出,建筑高度超过60米的住宅建筑和设置人员密集场所的其他建筑,其外墙保温材料的燃烧性能等级应为A级。、易燃易爆场所和高层、地下公共建筑等火灾高危单位,应当配备缓降器、救生绳、救生袋、软梯、防毒面具、手电筒等救生设备和自救工具,参加火灾公众责任保险。
选择抽油烟机首先应该看的是吸烟力。安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟,减少室内污染,因此在选择机型时首先就要选择吸烟力强、排烟率高的抽油烟 机。此外,选择抽油烟机还应该根据厨具以及家居环境选择合适的风格,最好能达到整体效果的完美。除了这些元素,还可以根据杭州景芳六区油烟机维修自己的喜好和审美观点来选择抽油 烟机。
我们在挑选抽油烟机时,更要了解产品使用性能:
1、风量。风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。国家规定该指 标值大于或等于7m3/min。一般来说,风量值越大,越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。当其它指标都良好的情况下,尽可能挑选风量值较大的油 烟机。此外,风量并不是想设计多大就多大,它受多种因素的制约。目前市场上油烟机的风量能达到14m3/min就已经非常不错了。
2、风压。风压是指抽油烟机风量为7m3/min时的静压值。国家规定该指标值大于或等于80Pa。风压也是衡量油烟机使用性能的一个重要指标。风压值越大,抽 油烟机抗倒风能力越强;如果排烟管较长或接到公共烟道中,则排烟压力损失很大,这样就需要更大的风压,才能保证将烟气排出。所以,当其它指标都良好的情况 下,风压值越大越好。同样,风压同风量一样也受诸多因素的制约。
3、噪声。噪声也是衡量抽油烟机性能的一个重要技术指标,它是指油烟机在额定电压、额定频率下,以最高转速档运转,按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值不大于74dB。
4、电机输入功率。杭州景芳六区油烟机维修抽油烟机的型号一般规定为CXW-□-□,其中第一个“□”中的数字表示的就是主电机输入功率。抽油烟机的输入功率并非越大越好,因为提升功率是为了提升风量和风压,若风量、风压得不到提高,增大功率也没用;其二,功率越大,可能噪声也越大越费电。
在此小编提醒消费者购买时注意事项:一定要买易清洗的油烟机,它的罩烟结构的内层一定不能有接缝和沟槽,必须双层结构,而且一体成型,否则就会积满油污和油滴,时间一长,不但难以清洁,还会漏油、滴油。再则,还要了解有没有双层油网设计,确保油烟机内不沾油,是不是真正免拆洗
每天到吃饭的时候,既是排油烟的噪音,又是呛人的油烟味。”10日,接到住在霞山区小区滨海居住区住户洪姨的报料电话。她反映,在自己所居住的小区滨海居住区西侧有一家酒店把厨房开到小区内,不仅在小区一角落用铁皮搭建了“通道”,还把垃圾桶和洗菜盆都搬到小区公共用地上,住户每天都得忍受呛鼻的油烟味,不敢打开窗户。
在现场看到,小区滨海居住区的西侧朝海景路方向有一排门面对外经营,而在拐弯处是一家酒家在经营,酒店厨房已经与小区“连成一体”,在小区西侧一个角落,几个铁架子不规则摆放着,架子上凌乱地放着锅煲和塑料盆,地面上有黑黑的污水痕迹,一些装着水的盆子随意摆在地上,杭州景芳六区油烟机维修不远处的一棵小树也成了“晾衣架”,白色的厨师服随风飘扬,大大影响了小区的卫生与景观。
“家里阳台的窗户一直都是关着的,开不得。一开就是油烟味,闻着令人作呕。晾晒的衣服上都有一股油烟味。现在天天在创卫,这种严重影响居民住宅区卫生环境、影响居民正常生活的‘黑点’为什么不能彻底整治呢?”洪姨说
厨房是家庭温暖的重要地带,但是其中的油污却常常让人望而却步,想给家人做顿美餐的行动总是会因此夭折。厨房的油污就像人的油脂,油脂多了人会长痘痘,油污多了厨房也会“生病”。夏天到了,给厨房控油势在必行。
做完饭不急于关烟机
做完饭的时候,主妇们都会及时关掉抽油烟机以免浪费电,但其实这样并不妥。油烟的排空需要一定的时间,即使家中安装的是最高档的抽油烟机,做完饭后,厨房内还是会有部分油烟残留。如果不能及时排放,油烟就会附着在橱柜、厨具上,甚至是门把手上,久而久之厨房的死角就会非常黏手,直至有一天,你不愿意再去触碰。因此,做完饭后主妇应继续开一会儿抽油烟机,杭州景芳六区油烟机维修如果抽油烟机有定时功能,时间可定在10分钟。专业导购表示,这10分钟的电钱花得非常值得,“省去不少擦拭厨房油烟的力气”。
油杯处理有妙招
一些质量较差的抽油烟机非常容易积油,油杯时常是满满的。油被倒掉后,油杯非常油腻,主妇们不愿再动手刷洗就直接放回原位,但时间长了油杯就会变成厨房的清洁死角,夏天还会招来很多飞虫。试想,主妇正在乐呵呵地做饭,突然一只沾满油渍的飞虫从油杯上落入炒锅中,她肯定会倒掉一整锅菜。
油杯是厨房控油的重要环节,定时清理似乎不是妙招,却是不能缺少的环节。经验丰富的主妇总结了一些使用油杯的小妙招。如在油杯上套上一层保鲜膜,清理的时候就可以直接将保鲜膜取下,油杯用洗洁精简单清洗就可以。此外,有些主妇还会在油杯中放置一些洗衣粉泡沫或者碱水,油渍会附在泡沫或碱水的上层,这样油杯也比较容易清洗。
开放式厨房少做中国菜
开放式厨房越来越受年轻人青睐,杭州景芳六区油烟机维修一改往日厨房的死板,开放式厨房让整个室内装修都显得轻松而高档。欧美的开放式厨房较多,他们常常制作的西餐油烟小,所以厨房设计与客厅设计可以相融合,油烟不会弄脏室内家具,但是中餐油烟大,一些装有开放式厨房的主妇开始抱怨这样的装修不合理。因此,想要装个美观的开放式厨房,主妇们就要稍微减少些做煎炒油炸中餐的几率。如果家人不习惯西餐或者蒸餐,可以在厨房与客厅的交界处设置一个薄薄的屏风,既不影响美观,又能吸附一些油渍。
嵌入式整体橱柜挺靠谱
主妇们会发现,长时间不使用的炊具和厨房电器上会有油渍附着,不好清洗,嵌入式整体橱柜可以给主妇们帮个忙。在嵌入式整体橱柜中,抽油烟机、燃气灶、烤箱、电饭煲和微波炉等电器都有一个属于自己的隐藏的窝。清洁更方便,一个湿毛巾、一点日常洗洁精就可以解决。
此外,嵌入式橱柜应选择易洁材料,最好是光面材质,而不是磨砂面。嵌入式橱柜的设计要与厨房、甚至是整套房屋的设计相吻合,否则会显得很突兀。
电路设计要安全
抽油烟机是大功率电器,需要有个强有力的电路来做后盾,否则就会出现短路等情况,严重的会造成火灾。一般的厨房可以在墙壁上杭州景芳六区油烟机维修安放电源插座,但是在开放式厨房中就要多琢磨了。最好将插座隐藏在电器或者橱柜后面,否则会影响美观。此外,为了以防意外发生,电源插座尽量远离燃气线路,抽油烟机安全运行才能帮厨房控油。
抽油烟机安装:70、80厘米高度最合适
想给厨房控油,抽油烟机是否恰当安装非常重要。刀茅巷 严家弄 秋涛路 秋涛北路  景芳 景芳一区专业安装的师傅都会告诉主妇,抽油烟机的安装高度不能随着主妇的身高来定,而是要随着燃气灶的位置来定。一般的欧式、中式和侧吸式抽油烟机应距离灶台70~80厘米。杭州景芳六区油烟机维修安装在这个高度上,抽油烟机可以最大效率地拢烟,发挥更好的功效。
此外,抽油烟机的风管安装非常重要,不能因为省钱而用一般的胶带缠绑,否则会比较容易漏风。风管不宜太过弯曲安装,弯曲的风管不利于排除油烟。遇到油烟量大、风量大的时候,过度弯曲的风管会损坏,油烟会直接落入房间内。卖场导购员介绍,弯曲的风管也会影响抽油烟机的效果,会出现吸力变小,排烟不畅的情况。
 
 
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